Preparazione impasti
Spazi e attrezzature organizzati per impasto, porzionatura e stesura.
Attrezzature per pizzerie
Dall’impasto al forno, tutto al posto giusto.
Costruiamo ambienti di lavoro fluidi, con attrezzature professionali coordinate per preparazione, cottura, refrigerazione e lavaggio.
Parliamo del progettoPizzerie
Le aree del progetto.
La disposizione delle postazioni riduce gli spostamenti inutili e aiuta la squadra a lavorare con continuità anche nei momenti più intensi.
Cottura
Scelta e integrazione delle apparecchiature in base ai volumi e alla tipologia di servizio.
Conservazione e lavaggio
Refrigerazione e sistemi di lavaggio inseriti in un flusso semplice e funzionale.
Un unico referente
Dall’idea alla messa in funzione.
- 01Analisi
Esigenze, spazi, volumi di lavoro e priorità operative.
- 02Progetto
Layout, attrezzature e soluzioni coordinate per il vostro ambiente.
- 03Installazione
Consegna, montaggio e avviamento delle apparecchiature.
- 04Assistenza
Supporto tecnico per mantenere il lavoro sempre operativo.
Hai un progetto?
Costruiamolo insieme.
Raccontaci il tuo spazio e le esigenze della tua attività.
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